季節ごとの日本酒ペアリングガイド|春夏秋冬の食材別の基本と考え方 季節ごとの日本酒とペアリングの基本 季節日本酒の特徴と組み合わせの考え方 四季の日本酒には、春酒・夏酒・ひやおろし・新酒など、季節ごとに提供されるタイプがあります。 それぞれに季節や旬の食材との組み合わせを検討しやすい特 […] 投稿日:2025年7月28日