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白石城主片倉小十郎景綱公は、仙台藩主伊達政宗公の筆頭家老で、生涯政宗公の側近として仕えました。小十郎は「伊達の先鋒」として活躍し政宗公を東北の覇者たらしめた戦国武将で仙台藩を盤石にした最大の功労者でもあります。
おすすめの飲み方は常温や冷やですが、特徴的な酸味が好きな方にはぬる燗もおすすめします。ただし、しっかり温めてしまうと酸と爽やかな香りが出すぎるためおすすめしません。
料理では、フルーティー・ライトのお酒として、和食をはじめ幅広くあわせていただけるお酒です。
フルーティライト
